Открыть менюЗакрыть меню
Бананы с орехами и корицей
Время готовки: 15 мин
Время на гриле: 5 мин

Ингредиенты:

  • 4 банана
  • 2 ст.л. сахара
  • 2 ч.л. корицы
  • Щепотка соли
  • 40 г грецких орехов
  • Карамельный сироп, взбитые сливки для подачи
Бананы с орехами и корицей

Приготовление:

Такой десерт хорошо подавать с мороженым или замороженным йогуртом, а также с обжаренными на гриле маршмеллоу.

  1. Разрезать бананы вдоль пополам, не снимая кожуру. Соединить сахар, корицу и соль и посыпать смесью срезы бананов.
  2. Выложить бананы на решетку срезами вниз и обжаривать над углями средней температуры около 2 минут, до появления следов от гриля. Затем перевернуть бананы кожурой вниз и готовить еще 3–5 минут, пока кожура не начнет отделяться от мякоти.
  3. Выложить готовые бананы на тарелку, посыпать крупно порубленными орехами.
  4. Подавать бананы с орехами, карамельным соусом или взбитыми сливками.