Ингредиенты:
- 500 г. Крыльев или грудки
- 1/4 соевого соуса
- 2-3 ст. ложки мёда
- 2 ст. ложки соуса чили
Приготовление:
Очень простой рецепт барбекю крыльев и настолько вкусный, что на время вы забудете о других видах еды.
- Мёд подогреть, чтобы стал жидким, к нему влить соевый соус и соус чили.
- Крылья промыть и положить в маринад, поставить в холодильник минимум на 1 час.
- Обжарить крылья на гриле до готовности, периодически смазывая оставшимся маринадом. Здесь важно следить, чтобы крылья не прилипли к решетке ведь в маринаде, содержится мёд, а сахар очень любит прилипать и гореть при нагревании.
- За счёт смазывания маринадом крылья приобретут темную глазированную корочку и теперь их можно подавать.